商品紹介
しらす
伝統の製法にこだわった自慢のしらすをぜひご賞味下さい。
釜揚げしらす、中干しチリメン、上干しチリメンにはご家庭向けの紙箱と贈り物向けの木箱、2種類のパッケージをご用意しております。
露弥のしらす おいしさの３つのキーワード
①塩は薄塩
②しらすの鮮度は一切妥協しません
③しらすに対する想いは日本一！！！！！！！！！！
生しらす
水揚げしたてのおいしさが ぎゅっと詰まった生しらす。
しらす本来の甘みやプリプリの食感を急速冷凍で閉じ込めました。 地元でしか味わえなかったおいしさをお届けします。
わさび醤油、おろしポン酢等、十人十色のお召し上がり方をお楽しみ下さい。私（店主、露峯）はわさび醤油が好みです。
[内容量 / 価格]
1パック100ｇ / 500円
生ものですので解凍後はその日のうちにお召し上がり下さい。
生しらすの品質管理上、お客様に安全に食べて頂くために、生しらすと釜揚げしらすなどを一緒に送る場合、冷凍便での発送になりますのでご了承ください。
釜揚げしらすは、生しらすと同じ方法で冷凍しますので味に変わりはほんどありません。
釜揚げしらす
紀伊水道で水揚げされる新鮮なしらすを使い、昔ながらの製法でつくりあげた、露弥自慢の逸品。
添加物は一切使用せず、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
あつあつのご飯にたっぷり載せて、ポン酢を少しかけた、しらす丼が息子のお気に入りです。
[内容量 / 価格]
木箱入り1kg / 4,100円
木箱入り800g / 3,300円
紙箱入り600g / 2,400円
1パック300g / 1,200円
小パック150g / 600円
→ご注文はこちらへどうぞ
冷蔵で４日が保存の目安です。新鮮な風味を楽しんでいただくため、出来るだけ早めにお召し上がり下さい。
中干しチリメン
伝統の天日干し製法にこだわった、中干しチリメン。
ほどよい歯ごたえと、口の中に広がるしらすの旨みが特徴の中干しチリメン。昔ながらの製法が露弥のこだわりです。
大根おろしと一緒に食べるのが、妻のオススメです。
[内容量 / 価格]
木箱入り1kg / 4,700円
木箱入り800g / 3,700円
紙箱入り600g / 2,800円
1パック300g / 1,400円
小パック150g / 700円
→ご注文はこちらへどうぞ
冷蔵で約１週間が保存の目安です。
上干しチリメン
じっくりと天日干しでカリカリに仕上げた、上干しチリメン。
太陽の下で旨みと栄養素をぎゅっと凝縮。日ごろ不足しがちなカルシウム・ミネラルをしっかり補えます。
ちらし寿司の具材や佃煮など、色々なお料理に使える母のお気に入りです。日持ちするため買い置きしておくと便利です。
[内容量 / 価格]
木箱入り600g / 3,700円
紙箱入り500g / 3,000円
1パック250g / 1,500円
小パック125g / 750円
→ご注文はこちらへどうぞ
冷蔵で１０日が保存の目安です。
露弥水産の商品ラインナップを賑わす干物など
露弥水産ではしらすの他にも、多数の商品を取り揃えております。
①灰干しサンマ
②サンマ桜干し
③アジ開き
④サバ開き
⑤ウルメイワシ丸干し
⑥太刀魚のミリン干し
⑦しらす佃煮
他にも季節に合わせて多数干物をご用意する予定です。
詳しくはTEL、FAXまたはE-MAILにてお問合わせ下さい。
